Betul Ke Buah Kulim Semuanya Berkhasiat?
Assalamualaikum dan salam sejahtera semua! Hari ini kita akan membincangkan tentang sebuah buah yang semakin popular di kalangan masyarakat Malaysia iaitu buah kulim. Ramai yang memuji khasiatnya, tetapi adakah ia benar-benar sehebat yang didakwa? Bersama-samalah kita selami ceritanya.
Kenali Buah Kulim
Sebelum kita menghujani buah kulim dengan pujian mahupun kritikan, elok kita kenali dulu buah apakah gerangan ini. Buah kulim, atau nama botaninya Scorodocarpus borneensis, adalah sejenis buah yang tumbuh di hutan-hutan Asia Tenggara, terutamanya di Kepulauan Melayu.
Ciri paling ketara buah ini ialah kulitnya yang tebal dan berkelat, serta isinya yang lembut dan berbiji banyak. Warnanya pula kekuningan seperti durian yang masak, tapi lebih cerah. Rupanya sudah cukup menggiurkan, bukan?
Rasanya juga tidak dapat dinafikan, iaitu sedikit masam bersamaan dengan buah-buahan lain dalam keluarga kulim seperti langsat dan kedondong. Namun, yang menjadikan buah kulim istimewa adalah kandungan nutrisinya yang kaya, seperti vitamin C, zat besi, kalsium dan sebagainya.
Khasiat Yang Diuar-uarkan
Nah, kita sudah kenal buah kulim. Lalu, apakah khasiat-khasiat hebat buah ini yang diperkatakan ramai? Menurut peniaga-peniaga buah kulim jalanan, buah ini dipercayai dapat:
- Menguatkan badan – Disebabkan kandungan nutrisi tinggi, buah kulim dikatakan dapat menambah tenaga dan daya tahan badan.
- Membantu cernaan – Serat yang banyak dalam buah ini konon berfungsi untuk melancarkan sistem penghadaman.
- Merendahkan darah tinggi – Dikatakan ada kandungan tertentu dalam buah kulim yang boleh menurunkan tekanan darah.
- Mengecutkan badan – Ini pula dakwaan yang agak mengejutkan, tetapi ada juga yang mempercayainya kerana buah ini rendah kalori.
Sudah tentu, kebanyakan dakwaan di atas masih memerlukan kajian saintifik yang lebih mendalam. Namun, itulah khasiat buah kulim yang kian diperkatakan, sama ada benar atau tidak.
Pendapat Saya Sebagai Penggemar Buah-buahan
Sebagai seorang yang menggemari buah-buahan tempatan, saya sendiri mempunyai pendapat tersendiri tentang buah kulim ini. Dari segi rasa, memang sedap dan segar jika dimakan semasa musim buahnya. Bagaimanapun, rasanya masih kalah sedap berbanding durian kerana kulim ini terlalu masam untuk dinikmati berlebihan.
Dari segi khasiat pula, saya percaya buah kulim memang mempunyai beberapa manfaat kesihatan seperti yang dikatakan kerana komposisi nutrisinya yang baik. Akan tetapi dakwaan berlebihan bahawa ia boleh mengecutkan badan dan merendahkan darah tinggi sudah tentu perlu diperiksa kebenarannya terlebih dahulu.
Namun begitu, tidak salah juga untuk memuji buah kulim sebagai salah satu buah-buahan tempatan yang unik dan memberikan variasi kepada pemakanan kita. Lagipun, jika diambil dalam kuantiti sederhana, buah ini tetap memberi bekalan zat dan serat yang diperlukan badan.
Tetapi jangan terlalu mudah terpengaruh dengan dakwaan mengkhayalkan buah kulim ini. Saya lebih cenderung melihat kepada kandungan nutrisi dan rasa semula jadinya terlebih dahulu sebelum mengiktiraf segala khasiat yang diuar-uarkan itu.
Rumusan Adil Untuk Semua
Seperti yang anda lihat, pendapat mengenai buah kulim memang terbahagi di kalangan masyarakat. Ada yang terlalu menghebahkannya, ada pula yang mengkritiknya. Maka, bagi saya, adil untuk menengahkan kedua-dua sudut pandangan ini.
Buah kulim tidak dapat dinafikan mempunyai beberapa kelebihan kandungan nutrisi dan ia memang merupakan buah-buahan tempatan yang unik dan bernilai. Akan tetapi, kita juga tidak boleh mudah terpedaya dengan sebarang tuntutan atau dakwaan berlebihan sehinggalah ia disahkan melalui kajian saintifik.
Pada akhirnya, terserah kepada anda samada untuk mempercayai khasiat buah kulim ini atau tidak. Yang penting, bersikaplah sederhana dan rasional dalam mentafsirnya. Selagi ia tidak membahayakan badan, makan buah ini secara sederhana tidaklah mengapa. Namun janganlah terlalu mengharapkan sesuatu yang mengkhayalkan dari buah ini.
Sekian, jemput berbincang dan bertukar-tukar pendapat. Semoga kita dapat menikmati buah-buahan kurniaan Tuhan ini dengan bijak dan berhemah. Sehingga lain kali, Jumpa lagi!
